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8ème EDITION

27-28-29 Janvier 2023

10h-22h Vend. & Sam.

10h-20h Dimanche

Presse

Revivez la conférence de presse du 07 janvier 2022

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Retrouvez les articles de presse de la du Salon de la Gastronomie des Outre-Mer et des CUISINES du MONDE et revivez les temps forts de notre évènement.




■ France-Antilles (21 février 2022) : Gastronomie : Babette de Rozières remet son rapport au ministre des Outre-mer


■ polynésie 1 (21 février 2022) : Babette de Rozière rend son livre blanc sur la cuisine des outremers


■ TNTV news (21 février 2022) : La cheffe Babette de Rozières remet à Sébastien Lecornu son rapport sur les cuisines des Outre-mer


■ Radio1 (21 février 2022) : LA CHEFFE BABETTE DE ROZIÈRES A REMIS À SÉBASTIEN LECORNU SON RAPPORT SUR LES CUISINES DES OUTRE-MER


■ VIA ATV (21 février 2022) : Cuisine des Outre-mer : Babette de Rozières remet son rapport à Sébastien Lecornu


■ Outremer 360° (21 février 2022) : La cheffe Babette de Rozières a remis au Ministre des Outre-mer Sébastien Lecornu son rapport sur les cuisines des Outre-mer


■ www.reponseatout.com (30 janvier 2022) : le salon de la gastronomie Outre-Mer à ne pas manquer !


■ www.tahitinews.co (31 janvier 2022) : Belle prestation polynésienne au salon de la gastronomie à Paris


■ www.radio1.pf (31 janvier 2022) : Sylviane Ebb, 2e du Trophée Babette


■ Tahiti Nui Télévision (31 janvier 2022) : Salon de la gastronomie des Outre-mer : le 2ème prix pour la Polynésie


■ Rungis (30 janvier 2022) : Sagasdom s'est déroulé du 28 au 30 janvier 


■ La Dépêche (30 janvier 2022) : Sylviane Taha, un phénomène culinaire  


■ France-Antilles (29 janvier 2022) : Prix de l'innovation pour les « perles de rhum » Hardy au Salon de la Gastronomie de l'Outre-Mer 


■ Actu.fr (29 janvier 2022) : Sylviane Taha, un phénomène culinaire 


■ viaangers.tv (29 janvier 2022) : La Conserverie Créole : des recettes traditionnelles en bocaux


■ www.tntv.pf (28 janvier 2022) : La Polynésie présente au 7e Salon de la gastronomie des Outre-mer


■ www.tahitinews.co (28 janvier 2022) : Tradition culinaire et culture font toujours aussi bon ménage à Paris


■ L’écho Républicain (28 janvier 2022) : Pour la cheffe Babette de Rozières,


■ Bon Dimanche à Paris (28 janvier 2022) : Saveurs des outre-mer


■ Le Journal du Dimanche (29 janvier 2022) : Saveurs des outre-mer


■ www.guadeloupe.fr (29 janvier 2022) : Le Salon de la gastronomie des Outre-mer s'est ouvert à Paris


■ Le journal du Dimanche (30 janvier 2022) : Saveurs épicées


■ www.reponseatout.com (30 janvier 2022) : le salon de la gastronomie Outre-Mer à ne pas manquer !


■ www.tahitinews.co (31 janvier 2022) : Belle prestation polynésienne au salon de la gastronomie à Paris


■ www.radio1.pf (31 janvier 2022) : 22 du Trophée Babette


■ Télé Star (17 au 23 janvier 2022) : Vas-y Francky !


■ www.planet.fr (7 janvier 2022) : Valérie Pécresse : une ancienne chroniqueuse phare de C à vous embauchée par la candidate


■ GALA.fr (7 janvier 2022) : « Irresponsable et égocentrique » : Vanessa Williot, épouse de Xavier Bertrand, tacle Emmanuel Macron


■ fr.news.yahoo.com (7 janvier 2022) : Valérie Pécresse : une ancienne chroniqueuse phare de C à vous embauchée par la candidate


■ CLOSER (7 janvier 2022) : Valérie Pécresse : une ancienne chroniqueuse phare de C à vous embauchée par la candidate


■ outremers360.com (7 janvier 2022) : Une 7ème édition du Salon de la Gastronomie des Outre-mer de retour en présentiel à Porte de Versailles


■ portail.free.fr (7 janvier 2022) : Riz aux légumes épicés façon tatin


■ www.bra-tendances-restauration.com (7 janvier 2022) : Les épices, thème du Salon de la Gastronomie des Outre-Mer et des Cuisines du monde


■ Télé-loisirs.fr (7 janvier 2022) : Riz aux légumes épicés façon tatin


■ Antillais-Martinique .com (13 janvier 2022) : La culture martiniquaise est-elle une partie intégrante de la culture française ?


■ Best of le magazine du vin (14 janvier 2022) : Salon de la Gastronomie des Outre-Mer : invité d’honneur, la Guyane !


■ Best of magazine (janvier 2022) : Salon de la Gastronomie des Outre-Mer : invité d’honneur, la Guyane !


■ www.francetvinfo.fr (31 juillet 2020) : « À la carte. Portraits de chefs : le soleil de Babette de Rozières » 


■ www.lhotellerie-restauration.fr (1 juillet 2020) : « La Semaine du Goût 2020 met à l'honneur ses ambassadeurs »


■ REPONSE A TOUT ! (Mai 2020) : « Haltes gourmandes chez Babette de Rozîère »


■ yanisbargoin.com (15 avril 2020) : « la Case de Babette »


■ pressfrom.info (20 février 2020) : « Culture Top Chef en "manque de diversité" : Babette de Rozières pousse un coup de gueule (exclu vidéo) »


■ www.msn.com (20 février 2020) : « Top Chef en "manque de diversité" : Babette de Rozières pousse un coup de gueule (exclu vidéo) »


■ www.non-stop-people.com (20 février 2020) : « Top Chef en "manque de diversité" : Babette de Rozières pousse un coup de gueule (exclu vidéo) »


■ Journal Impact European (08 février 2020) : « Salon de la Gastronomie »


■ www.delices-mag.com (08 février 2020) : « Soleil et ciel bleu »


Babette de Rozières cuisine à l'ONU (2016)


■ www.tahiti-infos.com (3 février 2020) : « Article n°188541 »


■ actu.fr (3 février 2020) : « Gastronomie : pas de finale pour Tahiti au Trophée de Babette »


■  www.tntv.pf (3 février 2020): «Salon de la gastronomie des outre-mer : bilan positif pour la Polynésie»


■ Le Parisien (31 janvier 2020) : « Du soleil et des ananas »


■  INDUSTRIE HOTELIERE (Janvier - février 2020) : « La mer, thème de la 5e édition du Salon de la gastronomie des Outre-mer et de la francophonie » 


■ TELE LOISIRS (Du 08 au 14 février 2020) : « Du soleil dans; vos assiettes »


■ Gourmets & Co (23 janvier 2020) : « salon Sagasdom »


■ L’hôtellerie restauration (21 janvier 2020) : «La gastronomie des Outre-Mer sous les projecteurs durant trois jours»


■ TV5 monde (08 janvier 2020) : « La Guadeloupe à l’honneur »


■ AFP (08 janvier 2020) : « AFP »


■ Tahiti infos (janvier 2020) : «  La Guadeloupe à l’honneur »


■ Le CHEF.com (08 janvier 2020) : « La mer »


■ France O (08 janvier 2020) : « La Guadeloupe à l’honneur »


■ Gourmand magazine (janvier 2020) : «Les bonnes salades de Babette de rozières»


■ 7 de table (20 janvier 2020) : «La Guadeloupe, invitée du 5e Salon de la Gastronomie des Outre-Mer»


■ Sortir à Paris.com (24 décembre 2019) : «Guide des salons 2020 à Paris»


■ Neo restauration (02 octobre 2019) : «Le Syrec Célèbre la 30ème Semaine du Goût»


■ foodandsens.com (31 août 2019) : «Le projet de la Cité de la gastronomie à Rungis est sur les rails»


■ SBFMTV (31 août 2019) : «La chef Babette de Rozières propose tous les samedis sur BFM Paris une recette avec des produits franciliens»


■ Seniors Guadeloupe (Juillet 2019) : «Je suis franche et je n’ai peur de personne !»


■ France 0 - France télévision (21 avri 2019) : « Voyages & délices by Chef Kelly »


■ COURRIER PICARD (31 mars 2019) : « Un week-end pour devenir un vrai chef »


■ PRESSE OCEAN (31 mars 2019) : « Babette de Rozières, gastronomie et intimité »


■ www.courrier-picard.fr (29 mars 2019) : « Babette de Rozières, cheffe cuisinière sera à Saint-Quentin » Jérôme HEMARD


■ www.rci.fm (29 mars 2019) : « Parcours de la Gastronomie en Ile de France : le défi de Babette de Rozières » Aline DRUELLE


■ www.people-bokay.com (29 mars 2019) : « Paris : Le « Parcours de la Gastronomie » est lancé, circuits, thèmes, sites et escales gourmandes en Ile-de-France »


■ femmes.orange.fr (29 mars 2019) : « Les femmes de la semaine du 23 au 29 mars 2019 » Emilie NOUGUE


■ REPONSE A TOUT ! (Avril 2019) : « Cuisine de nos régions - Cap sur les Antilles »


■ REPONSE A TOUT ! (Avril 2019) : « Babette s'en va-t-en guerre » Agnès VENTADOUR


■ www.planet.fr (27 mars 2019) : « Babette de Rozières se confie sur ses relations exécrables avec sa fille »


■ www.planet.fr (27 mars 2019) : « "J'ai été violée" : Babette de Rozières victime d'une agression sexuelle pendant son enfance »


■ LE FIGARO (12 mars 2019) : « Babette de Rozières : les recettes de Sa Vie... »


■ CHOCOLAT ET CONFISERIE MAGAZINE (Janvier - fevrier 2019) : « L'EPMT INAUGURE SES NOUVEAUX LOCAUX »


■ LE PARISIEN (31 janvier 2019) : « Cajun, c'est carrément bon ! » Pauline CONRADSSON


■ www.leparisien.fr (30 janvier 2019) : « Restos à Paris : un vol direct pour la Louisiane grâce à Two stories » Pauline CONRADSSON


■ L'ECHO REPUBLICAIN (31 janvier 2019) : « Toute la saveur et la diversité des îles » Olivier B...


■ www.lechorepublicain.fr (30 janvier 2019) : « L'Echo vous invite au salon de la gastronomie d'outre-mer, avec Babette de Rozières » Olivier BOHIN


■ La Radio du goût (01 février 2019) : découvrir l'article


■ SUD RADIO - Le Grand matin week-end (janvier 2019)  : écouter


■ REPONSE A TOUT ! (Fevrier 2019) : « C'EST D'ACTUS ! »


■ www.evous.fr (23 janvier 2019) : « Salon de la Gastronomie des Outre-Mer, Dom Tom »


■ www.lhotellerie-restauration.fr (23 janvier 2019) : « L' EPMT inaugure ses nouveaux espaces pédagogiques »


■ TV GRANDES CHAINES (Du 26 janvier au 08 fevrier 2019) : « Saveurs d'outre-mer »


■ LE QUOTIDIEN DE LA REUNION ET DE L'OCEAN INDIEN - 17 janvier 2019 : « Le salon de la gastronomie des Outre-mer revient »


■ www.rci.fm - 16 janvier 2019 : « 4ème édition du Salon de la Gastronomie des Outre-mer et de la Francophonie »


■ plaisirs-place.com - 15 janvier 2019 : « Les Dom Tom et la Francophonie à l'Honneur »


■ C'news Actus - 09-01-2019 - "Lancement officiel de la 4eme édition du salon de la gastronomie des Outre Mer et de la francophonie"


■ Pariscope.fr - 04-01-2019

06 43 56 55 55 - B. de Rozières

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