4ème EDITION
1, 2 et 3 FEVRIER 2019
Paris Expo - Porte de Versailles
Hall 5.1
Concours ouvert à tous les lycées hôteliers, écoles et centres de formation !
MICHEL ROTH
Chef invité d'honneur
Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d’Or Symbole d’une tradition culinaire de haut vol, Michel Roth incarne l’obstination et le perfectionnisme d’un chef qui a choisi son métier pour rendre les gens heureux.
STÉPHANE LAYANI
Ambassadeur 2019
L’évènement sera placé sous le parrainage de Stéphane LAYANI.
Président Directeur Général de la SEMMARIS, société de gestion du Marché International de Rungis.
Personnalités attendues : M. Antonio TAJANI Président du Parlement Européen, Madame Brigitte MACRON
parrainage du Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, et le soutien de Mme Anne HIDALGO, Maire de Paris.
GUILLAUME GOMEZ
Président Trophée Babette
Meilleur Ouvrier de France - Chef des Cuisines du Palais de l'Elysée - Président des Cuisiniers de la République.
INFO
Très Honorée et très fière d'être la Marraine de cette très belle initiative de Madame Ghislaine Masset, qui met à l'honneur la Culture Créole sur écrans toute la semaine prochaine du 8 au 14 Octobre prochain.
Nous vous espérons nombreuses et nombreux !
Amicalement
Babette de Rozières
Babette de Rozières
et Ghislaine Masset
VIDEO
VENDREDI
10H - 22H
1, 2 et 3 FEVRIER 2019
SAMEDI
10H - 23H
DIMANCHE
10H - 19H
NOCTURNE
NOCTURNE
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Vous souhaitez rejoindre nos exposants ? On vous explique tout.
Véritable vitrine pour présenter ce qui se fait de mieux dans la gastronomie et les Arts Culinaires des Antilles à l’océan Indien, du pacifique à l’Amérique du sud.
Le salon de la Gastronomie des Outre-mer et de la Francophonie accueille chaque année près de 130 exposants.
CONTACT & INFOS
+33 (0)6 43 56 55 55
=33 (0)7 68 29 44 48
1, 2 et 3 FEVRIER 2019
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