Les chefs du Salon

Cette année plus de 100 chefs participeront à l’animation du salon du Sagasdom 2019, parmi nous vous retrouverez ce qui fait la réputation de la France en matière de cuisine, et vous goutterez à l’excellence en matière d’innovation culinaire.

Voici un aperçu des chefs qui seront présents :

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GUILLAUME GOMEZ

Meilleur Ouvrier de France

Chef des Cuisines du Palais de L’Elysée

Président des Cuisiniers de la République

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Pierre Grange

Chef du  Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation

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Marie Jo LEGUEN GEFFROY

Chef du Ministère des Outre Mer

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Stacy CEZ

Meilleur Ouvrier de France

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Marie-France GRAIN GALET

Ile de la Réunion Toques Françaises

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Emilien ROUABLE

Toques Françaises

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Jérôme BERTIN

Guadeloupe Toques Françaises

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Babette de Rozières

Chef de Cuisine, Chef d’Entreprise, Auteur, Animatrice de Télévision. Fondatrice du Salon International de la Gastronomie des Outre-mer et de la Francophonie . Conseillère Régionale de Paris Île de France, Déléguée spéciale chargée de la Cité de la Gastronomie.